Món ngon mỗi ngày

  • Canh kim chi đậu phụ

    Canh kim chi đậu phụ

    Nguyên liệu - Kim chi - Thịt xay hoặc thịt ba chỉ - Đậu phụ - Lá hẹ, hành tím Cách làm - Hành tím các bạn bóc vỏ đập dập, phi thơm, trút thịt vào xào săn, nêm gia vị cho đậm đà. - Chế nước vào nồi thịt, nước sôi các bạn cho đến kim chi vào. Để món canh có vị chua chua dễ ăn các bạn nên sử … Đọc Thêm

  • Ếch xào sa tế

    Ếch xào sa tế

    - 500g đùi ếch - 3 củ khoai sọ nhỏ - 20g ngũ vị hương - 40g ớt sa tế - Gia vị: 20ml nước mắm; 30g bột nêm; 60g đường - 3 tép tỏi - 1 củ hành tím Bước 1: Rửa sạch, gọt vỏ khoai sọ và cắt khúc vừa ăn. Sau đó ngâm khoai vào nước muối loãng khoảng 5 phút nhầm loại bỏ nhựa và giữ khoai không bị … Đọc Thêm

  • Hướng dẫn các bước làm món bò cuốn rau củ thập cẩm nướng

    Hướng dẫn các bước làm món bò cuốn rau củ thập cẩm nướng

    Món bò cuốn rau củ thập cẩm nướng rất thích hợp cho các bữa liên hoan hoặc đãi tiệc của gia đình. Bò cuốn rau củ nướng hấp dẫn thực khách bởi mùi thịt bò nướng thơm nức mũi. Nội dung chi tiết Nguyên liệu: – 8-10 lát thịt bò mỏng, dài – 1 thìa dầu ô liu – Muối, hạt tiêu – 1 nhánh lá hương thảo, … Đọc Thêm

  • Cách đơn giản làm món gà quay thơm giòn đúng điệu cho cả nhà

    Cách đơn giản làm món gà quay thơm giòn đúng điệu cho cả nhà

    Món gà quay thơm giòn đúng điệu luôn hấp dẫn cả gia đình, nhưng bạn đã có bí quyết riêng nào để trở thành bà nội trợ đảm đang chưa? Nguyên liệu - 6 miếng gà (phần đùi) - 2 củ hành tím; 2 tep tỏi; - 2 muỗng canh nước tương; - 1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê bột nêm; - 1/2 muỗng cà phê hạt … Đọc Thêm

  • Thịt đông, cá chiên giòn thơm ngon cho bữa ăn chiều

    Thịt đông, cá chiên giòn thơm ngon cho bữa ăn chiều

    Bữa ăn đầy đủ các món với nhiều hương vị khác nhau sẽ đem lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà. CÁ HỒNG CHIÊN Cá làm sạch, cắt bỏ phần đầu, rửa lại với chút rượu trắng cho hết tanh. Ướp cá cùng chút gia vị cho ngấm. Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn cho nóng già rồi cho cá vào chiên vàng, cá được gắp ra … Đọc Thêm

  • Lẩu cá hồi vừa ngon vừa nóng hổi sợ gì mùa đông

    Lẩu cá hồi vừa ngon vừa nóng hổi sợ gì mùa đông

    Lẩu cá hồi không chỉ bổ dưỡng mà còn thơm ngon, nước dùng chua nhẹ, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 đầu cá hồi - 2 miếng cá hồi không xương - 3 trái cà chua - 1 chén măng - 2 nhánh hành lá; 1 trái ớt sừng - 1/3 trái dứa - 1 nhánh ngò ta (rau mùi); 1 bó nhỏ ngò gai (mùi … Đọc Thêm

  • Nhâm nhi với trứng bọc thịt chiên giòn rụm cực ngon

    Nhâm nhi với trứng bọc thịt chiên giòn rụm cực ngon

    Nhâm nhi với trứng bọc thịt chiên giòn rụm cực ngon Hương thơm phưng phức của món trứng bọc thịt chiên giòn lò chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ ai! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm trứng bọc thịt chiên giòn: – 12 cái lòng đỏ trứng vịt luộc chín hoặc lòng đỏ trứng muối – 400g thịt lợn … Đọc Thêm

  • Nộm rau muống thịt bò

    Nộm rau muống thịt bò

    Công ty TM và dịch vụ bếp Việt luôn đồng hành cùng quí khách hàng - Hãy đến với Bếp việt, Bạn sẽ có một căn bếp đầy đủ tiện nghi, đẹp và thiết kế hiện đại nhất. Vì sao bạn lựa chọn chúng tôi - Vì bếp Việt luôn song hành cùng khách hàng trong từng gian bếp nhỏ. Bạn thực sự muốn một không gian bếp … Đọc Thêm

  • Thịt ba chỉ kho tôm nõn

    Thịt ba chỉ kho tôm nõn

    thịt ba chỉ kho tôm nõn nóng hổi cho ngày mưa Nguyên liệu: - 250g thịt ba chỉ (càng mỡ càng tốt) - 30g tôm khô - 1 tép tỏi nhỏ - Nửa củ hành khô, 1 cây hành lá (không bắt buộc), 1 quả ớt nhỏ (không bắt buộc) - 2 thìa mắm, 1 thìa đường, 2 thìa nước (dùng nước ngâm tôm khô), 1 thìa cà phê … Đọc Thêm

  • Trời lạnh làm khoai lang kén ăn chơi

    Trời lạnh làm khoai lang kén ăn chơi

    Trời lạnh làm khoai lang kén ăn chơi Món khoai lang kén nóng hổi, thơm ngon chấm với tương ớt hay tương cà đều rất tuyệt.  PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Khoai lang: 3 củ - Bột năng: 20g - Đường, nước cốt dừa - Bột chiên giòn - Dầu ăn vừa đủ. PHẦN 2: CÁCH LÀM KHOAI LANG KÉN Bước 1: Khoai … Đọc Thêm

  • Ngày mưa làm 4 món kho đậm đà, ăn với cơm ngon tuyệt

    Ngày mưa làm 4 món kho đậm đà, ăn với cơm ngon tuyệt

    Ngày mưa làm 4 món kho đậm đà, ăn với cơm ngon tuyệt Món kho nào cũng dễ làm mà thơm ngon, hấp dẫn, thưởng thức với cơm ngon không gì bằng.   Vịt kho gừng Nguyên liệu: - ½ con vịt làm sạch lông - 1 củ gừng, 1 trái ớt sừng - Tỏi băm, hành khô băm - Nước mắm ngon, nước màu đường, gia … Đọc Thêm

  • Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng

    Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng

    Cách sắp xếp mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đúng và chuẩn nhất Mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng nên được chuẩn bị đầy đủ tất cả các món để mang lại ý nghĩa biểu trưng đúng nhất, đạt được mong ước thờ cúng.  Ngày 15 tháng 1 Âm lịch hàng năm (ngày Rằm tháng Giêng) hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu (lễ Thượng … Đọc Thêm

  • Mầm sữa heo nướng sả cay giòn cho ngày cuối tuần

    Mầm sữa heo nướng sả cay giòn cho ngày cuối tuần

    Mầm sữa heo nướng sả cay giòn cho ngày cuối tuần Mầm sữa heo nướng có vị cay cay, giòn giòn thơm lừng mùi sả, chấm với nước chao beo béo, thích hợp nhâm nhi trong những buổi hàn huyên với gia đình hoặc bạn bè. Mầm sữa thơm giòn lạ miệng. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm. Nguyên liệu: – 500 g mầm … Đọc Thêm

  • Bí quyết luộc gà ngon hết ý đón Tết

    Bí quyết luộc gà ngon hết ý đón Tết

    Bí quyết luộc gà ngon hết ý đón Tết Gà luộc là một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ thắp hương dịp Tết cổ truyền của người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc gà để có món gà luộc đẹp mắt và ngon miệng. Dưới đây là một số bí quyết luộc gà đơn giản bạn có thể tham khảo để … Đọc Thêm

  • Cách làm món thịt bò xào táo lạ miệng

    Cách làm món thịt bò xào táo lạ miệng

    Cách làm món thịt bò xào táo lạ miệng Nguyên liệu làm món thịt bò xào táo lạ miệng cho bữa cơm chiều se lạnh: –        200g thịt bò –        1 trái táo –        1/2 trái ớt đỏ –        Gia vị: ít thì là, 30ml dầu hào, một ít muối, dầu dùng để chiên Món thịt bò xào táo ngây ngất đi vào lòng … Đọc Thêm

  • Thịt bò nướng vừng lạ miệng

    Thịt bò nướng vừng lạ miệng

    Thịt bò nướng vừng lạ miệng   Cách làm thịt bò nướng vừng không khó mà đổi lại, cuối tuần  bạn sẽ có bữa cơm ngon với món ăn này. Nguyên liệu: – 500gr thịt bò có chút mỡ (bạn có thể mua thịt bò xay sẵn) – 1 muỗng canh mật ong – 1 muỗng cà phê ngũ vị hương – 1 muỗng canh nước tương – 1 muỗng cà … Đọc Thêm

  • 9 món ngon cho ngày giao mùa

    9 món ngon cho ngày giao mùa

    9 món ngon cho ngày giao mùa Canh sườn non, thịt xiên nướng rau củ, canh chua hay thịt chiên giòn sốt dứa… là những món ăn ngon cho ngày giao mùa bạn nên thử. Rau và thịt là 2 loại thực phẩm chắc chắn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Món rau xào thập cẩm kết hợp nhiều loại thực phẩm … Đọc Thêm

  • Biến tấu để phần ức gà thêm ngon

    Biến tấu để phần ức gà thêm ngon

    Biến tấu để phần ức gà bớt chán Với miếng ức gà (lườn gà) mà đem luộc thì rất khô vì nạc, thế nên bạn hãy thử chế biến thành món gà tẩm bột chiên, sốt mật ong với vừng rang xem sao nhé. Món này được các bé nhà mình ủng hộ nhiệt tình vì gà được bao một lớp bột chiên giòn xốp lại được phủ một lớp … Đọc Thêm

  • TÔM RIM NƯỚC CỐT DỪA

    TÔM RIM NƯỚC CỐT DỪA

    Bữa cơm dân dã, thanh mát trôi cơm TÔM RIM NƯỚC CỐT DỪA  Tôm cắt bỏ râu, rửa sạch, để ráo rồi đem ướp với chút hạt nêm, gia vị và đường. Phi thơm gừng và tỏi băm nhỏ với một chút dầu ăn. Cho tôm vào chảo tỏi, đảo đều cho đến khi vỏ tôm chuyển màu đỏ và săn lại. Cho nước cốt dừa vào chảo tôm, thêm … Đọc Thêm

  • Cánh gà chiên giòn hấp dẫn cuối tuần

    Cánh gà chiên giòn hấp dẫn cuối tuần

    Cánh gà chiên giòn hấp dẫn cuối tuần Nguyên liệu: – 10 cánh gà, rửa sạch, lau khô – 1 nhúm hạt tiêu đen; 1 nhúm hạt tiêu trắng; 1.5g bột tỏi; ; 1 nhúm muối; 1 nhúm đường; 15ml xì dầu; 15ml rượu; 5ml dầu mè; 1 quả trứng; 15g bột bắp; 30g bột mì; dầu để chiên Cách làm: Bước 1: Cho tất cả các … Đọc Thêm

  • Cách ngâm chanh muối ngon

    Cách ngâm chanh muối ngon

    Cách ngâm chanh muối ngon, không đắng, giải khát cho mùa hè Ngày đăng: Tháng Mười 3, 2015 Cách ngâm chanh muối ngon, không đắng, giải khát cho mùa hè Với cách ngâm chanh muối ngon, không đắng mà Infonet giới thiệu, bạn sẽ có một món giải khát rất tốt cho mùa hè của gia đình. Đặc biệt, chanh muối … Đọc Thêm

  • Bí quyết đơn giản để chiên ngô giòn như nhà hàng

    Bí quyết đơn giản để chiên ngô giòn như nhà hàng

    Bí quyết đơn giản để chiên ngô giòn như nhà hàng Tại sao ngô chiên ở các nhà hàng lại ngon và giòn? Thực ra cách làm không khó đâu. Thực hiện theo vài bước dưới đây, bạn sẽ có thành phẩm hấp dẫn cả nhà.   Bạn chỉ cần có các nguyên liệu: Một bắp ngô ngọt, một muỗng canh bột năng, một quả … Đọc Thêm

  • Nhâm nhi với trứng bọc thịt chiên giòn rụm cực ngon

    Nhâm nhi với trứng bọc thịt chiên giòn rụm cực ngon

    Hương thơm phưng phức của món trứng bọc thịt chiên giòn lò chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ ai! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm trứng bọc thịt chiên giòn: – 12 cái lòng đỏ trứng vịt luộc chín hoặc lòng đỏ trứng muối – 400g thịt lợn xay – Ít dừa bào vụn – 12 cái tăm đầu nhọn – Gia vị: … Đọc Thêm

  • Bò kho nóng hổi cho ngày gió lạnh

    Bò kho nóng hổi cho ngày gió lạnh

    – Nhâm nhi những miếng thịt bò kho giai giai, thơm phức là sự lựa chọn tuyệt vời trong những ngày thời tiết chuyển lạnh. Nguyên liệu: – 100 g thịt bò. – Nước mắm, bột nêm, mỳ chính, bột canh, dầu ăn. – Gừng tươi. Cách chế biến: – Khi chọn thịt bò kho, nên chọn phần bắp bé để thịt giữ được độ … Đọc Thêm